RACUSZKI Z ŻURAWINĄ
pyszne i szybkie placuszki
Składniki:
- 2,5 szk mąki
0,5 łyżeczki proszku do pieczenia
2 jajka
2 szk mleka
2 łyżki cukru
1 cukier waniliowy
0,5 szk soku pomarańczowego
garść suszonej żurawiny
cukier puder do posypania,
olej do smażenia
Racuszki z żurawiną - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Żurawinę zalać sokiem i odstawić na 15 minut .Mleko,żółtka,mąkę,proszek,i cukry wymieszać razem.Białka ubić i dodać do masy na końcu dodać żurawinę. smażyć na rozgrzanym oleju,po wystygnięciu posypać cukrem pudrem.
Komentarze