Racuszki drożdżowe z truskawkami. - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mleko podgrzać i rozpuścić w nim drożdże, dodać cukier i przesianą mąkę, wymieszać całość i odstawić do podrośnięcia. Jajka ubić i dodać do ciasta razem z solą i stopionym masłem, jeszcze raz zostawić do wyrośnięcia, na koniec dodać owoce i delikatnie wymieszać starając się by ciasto nie opadło.
2.Smażyć na złoty kolor, racuszki podawać posypane pudrem.
Komentarze