Racuszki na zsiadłym mleku - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1. Mleko lekko ubić trzepaczką z jajkiem. Dodać mąkę i sól. Wymieszać dokładnie łyżką. Na patelni rozgrzać olej. Kłaść łyżką ciasto na patelnię i smażyć z obu stron na złoty kolor. Odsączyć z nadmiaru tłuszczu na papierowym ręczniku. Podawać od razu po usmażeniu- bo wtedy smakują najlepiej- z dżemem, owocami lub posypane cukrem pudrem.
Komentarze