Rajski torcik na zimno
- 1 godz. 40 min
Składniki:
- Spód herbatnikowo-orzechowy:
150 g masła
około 200 g herbatników
około 3-4 łyżki zmielonych orzechów włoskich
Masa jabłkowo-bananowo-cytrynowa
1 galaretka cytrynowa
3 duże jabłka
3 duże banany
Ptasie mleczko:
1 galaretka zielona (np. agrestowa)
1 serek homogenizowany waniliowy
Na sam wierzch 1 galaretka Ametystowa firmy Wodzisław
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Rajski torcik na zimno - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Spód herbatnikowo-orzechowy.
Masło roztopić. Herbatniki zmielić i wymieszać z orzechami. Dodać ostudzone masło. Wymieszać. Przygotowaną masę wyłożyć na tortownicę. Mocno docisnąć, wstawić do lodówki.
Masa jabłkowo-bananowo-cytrynowa
Jabłka obrać ze skórki, zetrzeć na tarle o grubych oczkach. Podsmażać około 10 min, dodać pokrojone drobno banany. Podsmażać jeszcze 5 min, aż banany zmiękną i się rozpadną. Można trochę porozgniatać widelcem. Zdjąć z ognia i jeszcze do gorącej masy dodać galaretkę cytrynową. Dobrze wymieszać. Jak wystygnie, wylać na spód herbatnikowy. Wstawić ponownie do lodówki.
Ptasie mleczko:
Galaretkę przygotować zgodnie z instrukcją na opakowaniu, dodając mniej wody. Kiedy galaretka zacznie tężeć, zmiksować z serkiem homogenizowanym. Ptasie mleczko wylać na masę jabłkowo-bananowo-cytrynową. Wstawić do lodówki.
Fioletową galaretkę przygotwać według przepisu na opakowaniu. Jeśli ptasie mleczko stężało, wylać zimną galaretkę na wierzch. Wstawić do lodówki. Kiedy galaretka stężeje, nasz torcik jest gotowy.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Galaretka
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Torcik z malinami na zimno
Dzisiaj mam dla Was bardzo pyszny torcik, lekki i delikatny w smaku. Nie jest zbyt słodki, jest taki w sam raz. Moje maliny na krzaczkach są bardzo kwaśne, więc idealnie sprawdzają się w słodkich wypiekach. Napiszę Wam, że fajnie jest mieć chociaż taki mały ogródek w którym rosną owoce, nie trzeba iść...
Komentarze