Razowe precle z makiem i siemieniem lnianym
- 2 godz.
Nie ma nic bardziej wyjątkowego niż zapach świeżego pieczywa przygotowanego samodzielnie. Precelki można podać z ulubionymi dodatkami zarówno na słono, jak i w wersji słodkiej. Najlepiej jednak smakuja z domowymi powidłami śliwkowymi. Do tego kubek gorącej kawy i idealny poranny posiłek gotowy !
- 2 godz.
Składniki:
- 4,5 szklanki mąki razowej,
1 opakowanie suchych drożdży Instant lub 25 g świeżych,
1,5 szklanki letniej wody,
3 łyżki miodu,
0,5 łyżeczki soli,
2 łyżki oleju.
Dodatkowo:
1 jajko (do nasmarowania)
dowolne nasiona do posypania (u mnie mak i siemię lniane)
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
PieczywoRazowe precle z makiem i siemieniem lnianym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Wodę, miód i drożdże wymieszać, odstawić do spienienia.
-
2.
Pozostałe składniki umieścić w dużej misce, dodać rozczyn. Wyrabiać dopóki ciasto nie stanie się gładkie (na początku będzie się bardzo kleiste). Odstawić do wyrośnięcia na 1-1,5 godziny.
-
3.
Po tym czasie formować precle (na blaszcze jeszcze trochę urosną), posmarować jajkiem, posypać nasionami. Piec w piekarniku nagrzanym do 220 * C przez ok. 15 minut.
- 4. Dla posiadaczy wypiekacza : wszystkie składniki umieścić w maszynie, nastawić ciasto na program "Dough", po 1,5 godziny ciasto będzie gotowe.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Przepis dnia!
Pikantna pasta jajeczna z makrelą i pieprzem zielonym w zalewie
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze