Risotto ze szpinakiem
Pysznie, tanio i zdrowo. Danie na stałe zagościło w menu mojej rodzimy. Zamiast wędliny możemy do niego użyć pokrojonego w kostkę i przysmażonego filetu z kurczaka. Jednakże wersja z wędliną jest szybsza:).
Składniki:
- Składniki:
• 250 g ryżu,
• 600 ml bulionu,
• 1 łyżka masła,
• 1/3 opakowania sera feta,
• 300 g szpinaku,
• 1 cebula,
• 2 ząbki czosnku,
• 1 łyżka śmietany,
• Świeżo mielony kolorowy pieprz, sól do smaku,
• Olej do smażenia,
• Około 200 g wędliny w kawałku,
• Ser żółty do podania,
• Natka pietruszki do dekoracji.
Wystaw ocenę:
4.5 (165 ocen)
Risotto ze szpinakiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
-
Cebulę kroimy w kostkę, natomiast czosnek drobno siekamy. Rumienimy razem na oleju. Dokładamy szpinak. -
-
-
Podajemy posypane startym serem żółtym oraz udekorowane natką pietruszki.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Szpinak
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Risotto ze szpinakiem i pomidorami
Risotto to jedno z moich ulubionych dań, które cenię za kremową i kleistą konsystencję oraz niesamowitą wyrazistość każdego ziarenka ryżu. Dzisiaj zapraszam Was na pyszne i aromatyczne risotto ze świeżym szpinakiem, pomidorkami oraz kawałkami kurczaka. Całość dopełnia kremowa śmietanka oraz lekko owocowa...
Risotto ze szpinakiem i suszonymi pomidorami
Uwielbiam risotto za kremową i kleistą konsystencję oraz niesamowitą wyrazistość każdego ziarenka ryżu. Dzisiaj zapraszam na pyszne i proste w przygotowaniu risotto z dodatkiem świeżego szpinaku oraz suszonych pomidorów. Całość dopełnia lekko orzechowa i słodka nuta szwajcarskiego sera Gruyère.
Komentarze