Risotto z kurczakiem i warzywami
Pyszne sycące danie
Składniki:
- składniki :
2 , 3 piersi z kurczaka
około 1 szkl ryżu
kawałek pora
3 marchewki małe
1 cebulka
szczypiorek suszony
vegeta, pieprz, czosnek suszony , bazylia suszona
około 1 l bulionu warzywnego
Risotto z kurczakiem i warzywami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Wykonanie :
Kurczaka umyć i pokroić w kostkę .
Marchewkę zetrzeć na tarce jarzynowej.
Cebulkę pokroić w kosteczkę
Por pokroić w cieniutkie pół talarki . -
2.
Na rozgrzaną patelnię z oliwą wrzucić kurczaka z warzywami , dusić około 15 minut.
Następnie wsypać ryż i podlać 2 szklankami bulionu warzywnego.
Dodać przyprawy według smaku.
Risotto podlać bulionem gdy za szybko odparuje .
Gotować aż zmięknie ryż.
Porady
Ilość produktów możecie zmienić według swojego gustu.
Podobne przepisy
Komentarze