Rodzinne zapiekanki
Składniki:
- ● 10 dag pieczarek
● cebula
● 2 bułki
● 10 dag żółtego sera
● 2 łyżki oliwy
● 5 dag masła
● 1/2 pęczka szczypiorku
● sól, pieprz
● keczup
Rodzinne zapiekanki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Cebulę obieramy i kroimy
w kostkę. Podsmażamy na
rozgrzanej oliwie. Pieczarki
oczyszczamy i kroimy w kostkę. Wsypujemy do cebuli
i dusimy ok. 15 minut. Doprawiamy
solą i pieprzem. -
2.
Ser ścieramy na tarce.
Szczypiorek myjemy i siekamy.
Bułki przekrawamy na
pół, smarujemy masłem i nakładamy
po porcji pieczarek.
Posypujemy serem. Polewamy
keczupem i posypujemy
szczypiorkiem. Zapiekamy
ok. 7 minut w temp. 180 °C.
Porady
Grzyby możemy zastąpić drobno pokrojoną szynką.
Komentarze