Rogaliki z powidłami śliwkowymi - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Do małego garnuszka wlewamy mleko, wsypujemy cukier oraz płaską łyżkę mąki, dodajemy pokruszone drożdże i wszystko dokładnie rozpuszczamy. Odstawiamy do wyrośnięcia. Na stolnicę przesiewamy mąkę, łączymy z margaryną. Dodajemy pozostałe składniki oraz wyrośnięte drożdże i zagniatamy ciasto. Pozostawiamy do wyrośnięcia.
2.Gdy ciasto podwoi swą objętość, rozwałkowujemy je. Kroimy ciasto na niewielkie trójkąty. Nakładamy porcję powideł i zwijamy rogaliki.
3.Układamy rogaliki na blaszce i pieczemy około 25 minut (temp. 155 stopni). Po upieczeniu posypujemy cukrem pudrem.
Komentarze