ROLADA SZPINAKOWA Z FILETEM DROBIOWYM I PIECZARKAMI
- 30 min
Składniki:
- 5 jajek
3 kopiaste łyżki mąki
3 łyżki majonezu
20 dag. sera żółtego
20 dag szpinaku mrożonego lub świeżego
2 ząbki czosnku
1 łyżka masła
1 podwójny filet z kurczaka
30 dag pieczarek
1 cebulka mała
2 łyżki oleju
sól, pieprz, przyprawa gyros/ kebab
Wystaw ocenę:
4.5 (200 ocen)
Zobacz również:
PrzystawkiRolada szpinakowa z filetem drobiowym i pieczarkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Szpinak jeśli mamy zamrożony to rozmrażamy, odcedzamy na sicie i przesmażamy na łyżce masła z czosnkiem ( przez praskę). Doprawić sól, pieprz --do smaku.Wystudzić!
Pieczarki obrać zetrzeć na grubej tarce i razem z drobno pokrojoną cebulką przesmażyć na oleju.
Fileta kroimy w plasterki, przyprawiamy gyrosem, sól, pieprz--lekko wcześniej rozbijamy.
Ser ścieramy na drobnej tarce.
Jajka wbijamy do miski roztrzepujemy mikserem dodajemy ser, majonez, szpinak, mąkę.Przygotowaną masę wylewamy na blaszkę wcześniej rozkładamy papier do pieczenia. Pieczemy około 15 minut w 180*
Omlet wyjmujemy nakładamy płaty fileta na nich rozkładamy pieczarki . Całość zwijamy w roladę ciasno dłuższy bok ciasta pomagamy sobie papierem ponieważ jest gorące. wkładamy ponownie do piekarnika i pieczemy około 30 minut.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Przepis dnia!
Pieczone ziemniaczki z cukinią z twarożkiem ziołowym
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze