Rolada szpinakowa z łososiem

Bardzo szybka i prosta w przyrządzeniu przystawka, która na pewno będzie ładną i przede wszystkim smaczną przekąską na naszym stole.

Składniki:

Wystaw ocenę:

5 (165 ocen)

Przystawki

1. Na patelni podsmażamy z masłem szpinak z czosnkiem. Doprawiamy solą i pieprzem. Jeśli będzie taka potrzeba to odsączamy podsmażony szpinak. Studzimy. Do ostudzonego szpinaku dodajemy 4 żółtka. Mieszamy mikserem. Białka ubijamy na sztywno i dodajemy do szpinaku zmiksowanego z żółtkami. Gotową masę wlewamy na dużą blachę od piekarnika wyłożoną papierem do pieczenia (żeby ciasto było dość cienkie). Pieczemy 15-20min w 190 st. Przestygnięty placek przekładamy z papieru do pieczenia na blat. Placek smarujemy serkami i na to układamy plastry łososia żeby zakryć całość. Placek zwijamy jak roladę, dość ciasno i zawijamy w folię do żywności. Zwiniętą roladę wkładamy do lodówki na kilka godzin.

Porady

Serki do rolady mogą być w różnych smakach w zależności od gustu. Łososia można zastąpić plastrami salami.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Możesz przeciągać obrazy, aby zmienić ich kolejność. Pierwszy zostanie użyty jako obraz główny.

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Redakcja poleca

REKLAMA

4.29 (194 ocen)

PolskaGotuje smacznie i zdrowo

5 (184 ocen)

Klaudia0318 Ciekawa przekąska na imprezę. 20 min

4.5 (183 ocen)

Izabela Nowak Rolada jest wspaniałą przystawką o bardzo oryginalnym ale przede wszystkim pięknie się prezentuje. 3 min

5 (200 ocen)

Joanna Kryla Pyszny słony łosoś w szpinakowej roladzie z serkiem śmietankowym, to danie zarówno na świąteczny stół jak i na karnawałowe imprezki. 60 min