Rolada waflowa z bananami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Dwa wafle i herbatniki rozkruszamy wałkując je na płaskiej powierzchni wałkiem kuchennym. Masło z cukrem i kakao podgrzewamy w rondlu, dodajemy galaretkę rozpuszczoną w szklance gorącej wody. Zagotowujemy. Wsypujemy rozkruszone herbatniki i wafle. Trzy pozostałe wafle zwilżamy za pomocą pędzla odrobiną gorącego mleka, żeby zmiękły i nie połamały się przy zwijaniu. Gorącą masę wykładamy na wafle (grubiej na brzegu, na którym ułożymy banany). Można poczekać kilka minut, aż wafle zmiękną jeszcze bardziej. Na brzegu każdej rolady układamy 1,5 obranego banana i ciasno zwijamy. Wstawiamy do lodówki na min. 1 godzinę.
Komentarze