Rolada z ciasta francuskiego z przepisu ,,gotuj po kroku’’ - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Farsz : pieczarki i cebulę i mieso mielone udusic na oliwie. Farsz ostudzic, wbic jajko,dodac bułke tarta ( masa nie powinna być jednolita) doprawic sola oraz pieprzem. Ciasto francuskie rozwinąć i wyłożyć farsz. Zawinąc. Roladę posmarowac jajkiem i zrobic nacięcia. Piec ok. 40 minut w 200 st z termo obiegiem.
Komentarze