ROLADKI MAJI

Roladki maji - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Piersi z kurczaka kroimy na plastry.Lekko rozbijamy.Każde kotlet smarujemy majonezem
• 2. Na kazdy wysmarowany kotlet układamy farsz(podsmazone pieczarki z cebulką).
• 3. Zwijamy roladki,spinamy wykałaczkami.
• 4. Roladki pobsmażamy z każdej strony,smazymy tylko chwilkę zeby delikatnie ,,przyłapało"mięsko i zmieniło mieso kolor na biały
• 5. Do drugiej głeszej patelni wlewamy ok.3 szkl.wody,doprawiamy do smaku przyprawa uniwersalna,zeby było dośc słone.Doprowadzamy do wrzenia.Układamy roladki obok siebie,podduszamy ok.3 minut.Bierzemy troszke wywaru goracego,rorabiamy ze smietaną,po czym wlewamy do gotującej patelni.Jezeli zostało podsmażanych pieczarek mozemy dorzucic do patelni,sosik bedzie lepszy.Jak tylko sos ponownie zawrzy,wyłaczamy