5 kotletów schabowych
suszone pomidory w oliwie ok 100 g
ser biały lub feta
pieprz
sól
zioła prowansalskie
olej do smażenia
bułka tarta do panierki
2 jajka do panierowania
Roladki schabowe z suszonymi pomidorami i serem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Kotlety rozbić na cienkie płaty.Oprószyć przyprawami.Pomidory pokroić w paseczki,rozłożyć równomiernie na każdego kotleta.Na brzegu ułożyć paski sera.Zwinąć roladki,obtoczyć w ziołach.Panierować w jajku i bułce.Smażyć po kilka minut z każdej strony.
Komentarze