Roladki w orzechach laskowych

0 (0 ocen)

  • 20 min

Roladki nadziewane suszonymi pomidorami i serem żółtym-można powiedzieć klasyczny zestaw obiadowy, jednak niezupełnie, smaku dodaje panierka z mielonych orzechów laskowych całość komponuje się znakomicie, jednym słowem pycha!

  • 20 min

Składniki:

  • 1 podwójny filet z kurczaka
    4 łyżeczki majonezu
    1/2 małego pora
    4 suszone pomidory
    50 g sera żółtego
    sól morska do smaku
    pieprz grubo mielony do smaku

    Panierka;
    2 jajka
    mąka pszenna
    1/2 szklanki mielonych orzechów laskowych
    1/2 szklanki bułki tartej
    olej do smażenia

Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Roladki w orzechach laskowych - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Filet myjemy,dzielimy na 4 porcje rozbijamy delikatnie przez woreczek foliowy na cienkie płaty do zawinięcia.Smarujemy równomiernie majonezem po łyżeczce na każdego kotleta, oprószamy solą i pieprzem do smaku,suszone pomidory i por kroimy na małe kawałki posypujemy mięso na wierzch kładziemy starty ser żółty.
  • 2. Zawijamy ściśle roladki panierujemy w mące pszennej oraz rozkłóconym jajku oraz w bułce tartej wymieszanej dokładnie z mielonymi orzechami.Smażymy na wolnym ogniu na oleju z każdej strony na złocisto.
    Podajemy z bukietem surówek oraz ziemniaczkami.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

To może cię zainteresować