Roladki z cukinią, bazylią i marchewką (na parze)
- 45 min
Składniki:
- ok. 6 roladek
700 g piersi kurczaka
oregano, pieprz cytrynowy
farsz
cukinia 350g
marchew 1 sztuka
sól
oregano
pesto 2 łyżeczki
szynka wędzona 6-8 plasterków
Zalewa: z suszonych pomidorów 2-3 łyżeczki
Wystaw ocenę:
4.5 (171 ocen)
Zobacz również:
Dania główneRoladki z cukinią, bazylią i marchewką (na parze) - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Następnie dodajemy trochę soli, 1/2 łyżeczki oregano i mieszając chwilę odparowujemy. Do masy dodajemy pesto ( najlepiej własne ), studzimy.
Piersi kroimy na pól i lekko rozbijamy tłuczkiem. Mnie wyszło 6 płatów, na które rozłożyłan plastry szynki i farsz.
Piersi zwinęłam w rulony, posypałam oregano i dość ciasno zawinęłam w BANDAŻ ELASTYCZNY. a końcówkę spiełam wykałaczmami. -
2.
Roladki gotujemy na parze ok. 15 minut.
Rozwijamy bandaż i roladki gotowe, a bandaż po upraniu znów gotowy do użycia ( i na pewno zdrowy sposób na zawijanie ).
Smacznego.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Kluski na parze – pampuchy
Kluski na parze, pampuchy, pyzy na parze, parowańce… Nazw jest wiele, ale skład i smak ten sam! Pyszne kluski z ciasta drożdżowego, które gotowane są na parze. Świetnie sprawdzają się zarówno w wersji słonej – z gęstym, mięsnym sosem, jak i w wersji słodkiej na przykład z sosem jagodowym.
Komentarze