Roladki z kurczaka na parze z suszonymi pomidorami i fetą

4.5 (153 ocen)

  • 50 min

Zamiast smażonego, tłustego mięsa polecam osobom będącym na diecie pyszne, lekkie roladki na parze. Połączenie sera feta i suszonych pomidorów jest pospolicie znane i lubiane. Idealne dla osób będących na diecie.

  • 50 min

Składniki:


  • 2 piersi z kurczaka (około 500g),
    pomidory suszone w oleju 6-8 sztuk (około 80g),
    ser feta 75g,
    sól,
    pieprz kolorowy,
    bazylia 1,5 łyżeczki
Wystaw ocenę:

4.5 (153 ocen)

Zobacz również:

Rolada Dania główne Roladki

Roladki z kurczaka na parze z suszonymi pomidorami i fetą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Roladki z kurczaka na parze z suszonymi pomidorami i fetą 1. Pierś z kurczaka oczyszczamy z błonek i rozbijamy (najlepiej przez folię) na cienkie plastry. Trzeba to robić ostrożnie, bo pierś jest bardzo delikatnym mięsem i łatwo można ją uszkodzić. Mięso oprószamy z obu stron solą, pieprzem i bazylią. Na każdym kawałku układamy suszone pomidory (odsączone z oleju) i pokruszony ser feta.
  • Roladki z kurczaka na parze z suszonymi pomidorami i fetą 2. Zwijamy roladki, Roladki wyjdą dość grube. Roladki gotujemy na parze około 35-45 minut, do miękkości. Ja posłużyłam się sitkiem, które umieściłam nad gotującą się wodą w garnku. Woda powinna tylko delikatnie bulgotać (ustawić mały ogień). Po ugotowaniu roladki na chwilkę odstawić i pokroić w plasterki. Smacznego :)
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Kurczak Sery Suszone pomidory Mięso

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

To może cię zainteresować