Roladki z kurczaka z kabanosem i serem żółtym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Filety z kurczaka przekrawamy na 2 kotlety. Każdy kotlecik przyprawiamy do smaku solą i pieprzem, smarujemy musztardą.
2.Na środek mięsa nakładamy kawałek kabanosa i ser żółty ( można położyć plasterek sera, ja użyłam sera w pałeczkach)
3.Tak przygotowane mięso zwijamy w roladki.
4.Do jajka dodajemy sól, pieprz oraz czosnek przeciśnięty przez praskę, mieszamy.
Roladki obtaczamy w mące, następnie w jajku i na koniec w bułce tartej.
5.Na rozgrzanym oleju smażymy roladki z każdej strony, zaczynając smażenie od strony gdzie kończy się mięso
Komentarze