roladki z kurczaka z suszonymi pomidorami
- 60 min
"Świetny obiadek był" tak rzekli moi domownicy i myślę, że to wystarczający komentarz do tej potrawy :)
- 60 min
Składniki:
- 2 filety z kurczaka
4 suszone pomidorki (dałam takie ze słoiczka w zalewie oliwnej)
3 plastry szynki długodojrzewającej
3 korniszony
3 małe plasterki sera żółtego
przyprawa do kurczaka
sól (ewentualnie)
Roladki z kurczaka z suszonymi pomidorami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Filety rozbić cienko, mnie z dwóch sztuk po przekrojeniu wzdłuż wyszły 4 roladki. Oprószyć przyprawami, odstawić na godzinkę. Na kurczaku położyć plaster boczku, następnie ser żółty i pokrojonego ogóreczka, zawinąć ściśle, usmażyć na małym ogniu na oleju. Podawać z ziemniaczkami i dowolną surówką.
Komentarze