ROLADKI Z MIELONEGO Z SEREM
- 45 min
Składniki:
- 1/2 kg mięsa mielonego z łopatki
1 jajko
pęczek natki pietruszki
3 grube plastry sera korycińskiego
4 łyżki bułki tartej
sól.pieprz
Roladki z mielonego z serem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Do mięsa wbijamy jajko, dodajemy posiekana natkę, bułke tartą. Wyrabiamy. Bierzemy na dłoń porcje mięsa, spłaszczamy, na mięso układamy kostki wczesniej pokrojonego sera, formujemy w podłużne roladki. W każdą wbijamy wykałaczkę, układamy na ruszcie w piekarniku, pieczemy ok 25 minut na rumiano.
Komentarze