Roladki ze szpinakowo-warzywnym naleśnikiem
- 45 min
Składniki:
- Naleśniki szpinakowe:
-2 łyżki rozmrożonego szpinaku
-1/2 szkl. mleka
-1/2 szkl. wody
-1 jajka
-1/2 szkl. mąki
-szczypta soli
Mięso mielone:
-50 dag mięsa mielonego wieprzowego
-2 jajka
-4-5 łyżek bułki tartej
-przyprawy-sól,pieprz, przyprawa do mięsa mielonego,czosnek granulowany, szczypta ostrek papryki
Farsz:
-opakowanie warzyw na patelnie z przyprawą orientalną
-olej do smażenia
Panierka:
-2 łyżki sezamu
-1 łyżka bułki tartej
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Roladki ze szpinakowo-warzywnym naleśnikiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Naleśniki: w misce mieszamy wszystkie składniki na naleśniki. Smażymy 3 duże naleśniki.
- 2. Farsz: warzywa smażymy na niewielkiej ilości oleju ok. 10min,przyprawiamy.
- 3. Mięso mielonego przekładamy do miski dodajemy resztę składników,przyprawiamy i wyrabiamy dokładnie.
-
4.
Na każdym naleśniki układamy 1/3 części warzyw i zwijamy jak krokieta, tak postępujemy z resztą naleśników. Mięso mielone dzielimy na
3 części, z każdej formuje prostokąt układamy naleśniki i zwijamy roladki.
Roladki panierujemy w bułce tartej i sezamie. Smażymy na złoty kolor na rozgrzanym oleju. -
5.
Roladki przekładamy do naczynia żaroodpornego i wkładamy do nagrzanego piekarnika 170 stopni na ok. 25 min.
Podajemy na gorącego z ulubionymi dodatkami.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze