Rolady z kurczaka z kaszą gryczaną, serem i śliwkami

1 godz. 20 min

NTW11

Zestaw a. Jak połączyć kurczaka, śliwki i kaszę, aby danie było inne niż gulaszo-podobne? Można zrobić roladki. Serdecznie zapraszam do ich spróbowania.

1 godz. 20 min

Składniki:

85 g kaszy gryczanej, prażonej, przed ugotowaniem - składnik podstawowy

12 śliwek suszonych na słońcu - składnik podstawowy

3 piersi z kurczaka - składnik podstawowy

3 duże plastry sera żółtego, dowolnego - składnik dodatkowy

1 jajko, organiczne - składnik roboczy

Panierka orzechowo - sojowa - składnik roboczy

Sól morska i kolorowy pieprz do smaku - składnik roboczy

Przyprawy (opcjonalnie) - składnik roboczy

Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Dania główne

Rolady z kurczaka z kaszą gryczaną, serem i śliwkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

1. Piersi z kurczaka rozbić młotkiem na duże, cienkie plastry, przyprawić do smaku i odstawić na przynajmniej 30 minut.
2. W międzyczasie ugotować kaszę w/g wskazówek na opakowaniu. Ugotowanej pozwolić ostygnąć
3. Następnie, rozłożyć filety na płaskim naczyniu. Na każdy kłaść po plasterku sera, a na serze ułożyć cienką warstwę kaszy oraz 4 śliwki w jednej linii, wzdłuż krótszego boku.
4. Każdy z filetów zwinąć w rulon, zanurzyć w rozbełtanym jajku i przeturlać w panierce. W razie potrzeby można roladę spiąć wykałaczkami.
5. Rolady kłaść na rozgrzaną patelnię i smażyć przez ok 10 minut obracając co jakiś czas. Gotowe.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Możesz przeciągać obrazy, aby zmienić ich kolejność. Pierwszy zostanie użyty jako obraz główny.

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Inne przepisy tego użytkownika

Babeczki z kaszą gryczaną, śliwkami i kurczakiem

Keks z dzikim ryżem, kurkami i marchewką podany z sosem gorgonzola

Szarlotka kokosowa z orkiszową kaszą manną

Crumble nektrarynkowe ryżowo - migdałowe

Więcej przepisów autora >

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

4.46 (196 ocen)

Krokiety z kaszą gryczaną i serem

bogusia82 Krokiety z kaszą i serem często przyrządzam na obiad, bardzo je lubię. Są smaczne i sycące, zawsze przygotowuje je w większej ilości i zamrażam, potem tylko obsmażam i mam na szybki obiad.

5 (151 ocen)

Pierogi z kaszą gryczaną i białym serem

Iwona75 Fajne wykorzystanie kaszy, bardzo proste i zdrowe. Te pierogi najbardziej nam smakowały ze smażoną cebulką, ale można też podać do nich skwarki i kwaśną śmietanę. 1 godz. 30 min