Różyczki
Składniki:
- 20 dag masła
po 22 dag mąki krupczatki i pszennej
3/4 szkl. cukru pudru
3 żółtka
szczypta soli
Różyczki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Z podanych składników zagniatamy kruche ciasto. Wkładamy na 30 minut do
lodówki. Następnie rozwałkowujemy, aż powstanie cienki placek. Szklanką wykrawamy kółka. -
2.
Trzy kółka układamy obok siebie tak, aby lekko na siebie zachodziły. Zwijamy
w luźny rulon i przekrawamy wszerz na pół. Otrzymujemy dwa kwiatki. Rozchylamy płatki. Ciastka układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy ok. 15 minut w temp. 200 °C.
Komentarze