Rozgrzewająca kasza z warzywami
Składniki:
2 duże papryki ramiro
szklanka kaszy jęczmiennej
puszka krojonych pomidorów
mała cebula
2 łyżki kukurydzy
2 łyżki groszku
łyżka cukru
łyżeczka mielonego chili
2 łyżki oleju ziołowego z pomidorami, czosnkiem i bazylią
sól
szczypiorek
ser feta
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Dania główneRozgrzewająca kasza z warzywami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Paprykę myjemy i przekrawamy wzdłuż.
Układamy ją na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, solimy i polewamy łyżką ziołowego oleju.
Pieczemy 15 minut w 180 stopniach. -
2.
W tym czasie gotujemy kaszę.
Cebulę kroimy w kosteczkę i podsmażamy na łyżce oliwy ziołowej.
Zalewamy pomidorami z puszki, doprawiamy cukrem i chili.
Dodajemy groszek i kukurydzę. Chwilę gotujemy aż część sosu wyparuje. -
3.
Następnie dodajemy do niego ugotowaną kaszę i mieszamy.
Kaszę z dodatkami układamy na podpieczonej paryce i pieczemy kolejne 10-15 minut.
Podajemy ze szczypiorkiem i serem feta.
Smacznego :)
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Na ciepłoPodobne przepisy
Pieczona kasza gryczana z warzywami
Pieczona kasza gryczana z kolorowymi, jesiennymi warzywami, to pomysł na podanie tradycyjnej kaszy w całkiem nowy i zaskakująco smaczny sposób. Tak przygotowane danie wnosi sporo kolorów, różnorodności i przede wszystkim jest bardzo zdrowe, a to jest najważniejsze.
KASZA PĘCZAK Z WARZYWAMI
Pęczak jest najmniej przetworzony, bo otrzymywany z całych, nie pokruszonych ziaren jęczmienia. Pęczak zawiera błonnik, który jest składnikiem regulującym procesy trawienne, wspomagającym odchudzanie.Zawiera najwięcej wapnia. Jest to niezbędny materiał budulcowy naszych kości i szkliwa.
Komentarze