Różowa kiszona kapusta
- 15 min
Pyszna i zdrowa surówka, która najbardziej smakuje zimą.
- 15 min
Składniki:
- 50 dag kapusty kiszonej z marchewką
mały por sałatkowy
1 cebula
1 łyżka posiekanej natki pietruszki
4 łyżki zakwasu z czerwonych buraków
2 łyżki oliwy
cukier, pieprz do smaku
Różowa kiszona kapusta - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Kapustę pokroić, dodać posiekany por i cebulę (część posiekanej cebuli odłożyć do ozdoby), posypać natką, wlać zakwas z buraków i dokładnie wymieszać.
Wlać oliwę, przyprawić cukrem i pieprzem, wymieszać i posypać po wierzchu resztą posiekanej cebuli.
Podobne przepisy
Komentarze