Ryba po litewsku - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ziemniaki myjemy i gotujemy
w mundurkach w osolonej
wodzie. Studzimy, obieramy
i kroimy w plastry. Rybę oprószamy
pieprzem i solą, obtaczamy
w mące, jajku i bułce.
Smażymy, kroimy w kawałki.
2.Majonez mieszamy z keczupem,
doprawiamy solą,
pieprzem, oregano i papryką.
3.Na kawałkach folii aluminiowej
układamy po 2-3 plasterki
ziemniaków i porcji ryby.
Polewamy kilkoma łyżkami
sosu. Zawijamy i zapiekamy
20 minut w temp. 180 °C.
Komentarze