RYBA W CHLEBOWEJ PANIERCE
- Dla 4 osób
- Łatwy
Rybę pakuje się w paczuszki z foli aluminiowej i zapieka w piekarniku. Rybka najlepiej smakuje z surówką z kiszonej kapusty.
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- - filety z dorsza: 50 gramów
- przyprawa do ryb: 0.5 opakowania
- chleb tostowy pszenny: 7 sztuk
- Żółty ser: 15 dekagramów
- pęczek natki pietruszki: 1 sztuka
- olej: 4 łyżki
- cytryna dojrzała: 0.5 sztuki
- czosnek- zabek: 3 sztuki
- marchewka surowa: 2 sztuki
- majonez: 1 łyżka
- pestki słonecznika: 2 łyżki
- sól,pierz: 2 szczypty
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Ryba w chlebowej panierce - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
2. Chleb pokroić w drobną kostkę. Ser zetrzeć na tarce o grubych oczkach, dodać do chleba. Natkę pietruszki drobno posiekać, dodać do chleba z przeciśniętymi przez praskę dwoma ząbkami czosnku. Wszystko wymieszać.
3. Kawałki ryby starannie obłożyć masą z kostek chlebowych. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 190 stopni C na około 20 minut. Jeśli chcemy, żeby panierka była zrumieniona i chrupiąca nie należy zakrywać paczuszek. Jeśli zaś zawiniemy rybę w folię wówczas szybciej się upiecze, ale panierka nie będzie chrupiąca.
4. Marchew obrać, zetrzeć na tarce o drobnych oczkach, dodać do niej przeciśnięty przez praskę ząbek czosnku, majonez, pestki słonecznika. Doprawić solą i pieprzem według uznania.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Dorsz
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze