Ryba zapiekana w śmietanie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Rybę umyć i wysuszyć papierowym ręcznikiem, pokroić na dwie lub trzy części, obtoczyć w mące, jajku i bułce tartej - nie solić ani nie pieprzyć. Usmażyć na rumiano.
2.Usmażoną rybę przełożyć do naczynia żaroodpornego, cebule pokroić w drobna kostkę i posypać nią rybę, śmietanę przelać do kubka dodać łyżeczkę vegety, wymieszać a następnie zalać śmietaną rybę.
3.Zapiekać około 30 min w 180"
Smacznego!
Porady
Rybę podaję z ryżem - do wody w której gotuję ryż dodaję pół łyżeczki carry co daje rewelacyjny smak :)
Komentarze