Ryż pod pierzynką
- 30 min
Miła odmiana dla znudzonych zapiekanym ryżem. Przepis powstał przez przypadek, gdy zjawili się goście, a ja nie mając czasu na zakupy tworzyłam z tego co było w domu.
- 30 min
Składniki:
- kubek ryżu,
1kg jabłek,
kostka twarogu,
średni kubek śmietany,
cukru lub miodu wedle uznania,
2 budynie śmietankowe,
2 łyżki masła,
cynamon
Wystaw ocenę:
4.5 (165 ocen)
Zobacz również:
Dania główneRyż pod pierzynką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ugotować ryż. W tym czasie obrać i zetrzeć jabłka na tarce. Kostkę sera, śmietanę, cukier, i budynie wymieszać blenderem.
Blachę lub naczynie żaroodporne nasmarować masłem. Układać warstwami:
ugotowany ryż, starte jabłka posypane cynamonem i na koniec masę z twarogu. Wyrównać łyżką. Piec do momentu kiedy masa się zetnie i lekko zrumieni.
Piec ok. 20min 170 stopni C
Porady
Jeśli ktoś woli ryż w torebkach wystarczą 2 na średnią blachę. Budyń może być również waniliowy. Dla urozmaicenia czasami do masy dodaję banana, brzoskwinię. Podane składniki powinny wystarczyć dla 4 osób z małą dokładką. Jeśli ktoś dba o linię zamiast śmietany może dodać jogurt grecki lub inny gęsty naturalny.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze