Ryż z duszoną marchewką i kurczakiem

4.51 (196 ocen)

Danie jest proste i błyskawiczne w przyrządzeniu, a przy tym smaczne i pożywne.

Składniki:

  • 2 piersi z kurczaka
    4-5 marchewek
    1 cebula
    0,5 łyżeczki chili
    0,5 łyżeczki słodkiej papryki
    Suszona natka pietruszki
    Sól
    Pieprz
    Około 1 szklanka bulionu
    Olej

    2 woreczki ryżu
    1 łyżeczka kurkumy
    0,5 łyżeczki curry
Wystaw ocenę:

4.51 (196 ocen)

Zobacz również:

Dania główne Risotto

Ryż z duszoną marchewką i kurczakiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Ryż gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu, dodając do wody poza solą kurkumę i curry. Odstawiamy.
  • Ryż z duszoną marchewką i kurczakiem 2. Filet z kurczaka dokładnie myjemy i kroimy w większą kostkę. Doprawiamy natką pietruszki, solą i pieprzem. Mieszamy i odstawiamy na 30 minut do lodówki. W międzyczasie marchewkę obieramy i kroimy w talarki, cebulę zaś w kosteczkę. Na patelni rozgrzewamy olej, szklimy cebulę. Dokładamy kurczaka i lekko podsmażamy. Całość podlewamy bulionem i dodajemy marchewkę. Doprawiamy chili i słodką papryką. Dusimy do miękkości. Podajemy z ryżem.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Marchewka Pierś z kurczaka

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Obiad

Podobne przepisy

To może cię zainteresować