Schab zapiekany z ananasem i żurawiną

4.5 (194 ocen)

  • 30 min

Mięso z owocami to świetne połączenie, spróbujcie połączenia z ananasem i żurawiną.

  • 30 min

Składniki:


  • schab bez kości 850g,
    2 łyżki mąki,
    sól,
    pieprz
    5 plastrów ananasa z puszki,
    żurawina ze słoika,
    wódka,
    sok z cytryny,
    czerwony pieprz
    olej do smażenia
Wystaw ocenę:

4.5 (194 ocen)

Zobacz również:

Dania główne

Schab zapiekany z ananasem i żurawiną - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Schab zapiekany z ananasem i żurawiną 1. Schab kroimy na 5 plastrów i rozbijamy go delikatnie za pomocą tłuczka najlepiej przez folię.
  • Schab zapiekany z ananasem i żurawiną 2. Następnie każdy z plastrów nacieramy solą i pieprzem i panierujemy w mące. Schab podsmażamy na rumiano z każdej strony na patelni.
  • Schab zapiekany z ananasem i żurawiną 3. Plastry ananasa z puszki skrapiamy wódką i sokiem z cytryny i układamy na schabie.
  • Schab zapiekany z ananasem i żurawiną 4. W dziurkę ananasa wkładamy odrobinę żurawiny. Całość zapiekamy około 10-15 minut w nagrzanym do 180 stopni piekarniku – aż do zarumienienia ananasa. Podajemy posypane świeżo zmielonym czerwonym pieprzem. Życzę smacznego :)
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Ananas Schab Żurawina

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Obiad

Podobne przepisy

To może cię zainteresować