SCHAB DUSZONY W KECZUPIE
Składniki:
- SKŁADNIKI:
350 g schabu
Pół papryki czerwonej
Pół papryki żółtej
2 cebule małe
4 ząbki czosnku
1 szklanka pikantnego keczupu
Przyprawa uniwersalne warzywna
Przyprawa do mięs
Mąka do obtoczenia
Oliwa do smażenia
Wystaw ocenę:
4.5 (157 ocen)
Zobacz również:
Dania główneSchab duszony w keczupie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Schab dokładnie myjemy i osuszamy. Kroimy w paski i posypujemy z każdej strony delikatnie przyprawą do mięs. Każdy kawałek obtaczamy w mące i smażymy na złoto z każdej strony . W między czasie obieramy cebulę , czosnek a z papryk usuwamy gniazda nasienne . Cebulę kroimy w kostkę i dorzucamy do mięsa paprykę kroimy w paski i dokładamy do reszty składników Podlewamy wodą i dusimy około 15 minut pod przykryciem . Po tym czasie do mięsa dokładamy keczup i przeciśnięty czosnek , dusimy jeszcze z 10 minut. Doprawiamy do smaku jeśli jest taka potrzeba . Podajemy z ryżem > Gotowe smacznego
Porady
Do potrawy zamiast papryki idealnie nadadzą się także pieczarki
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze