Schab pod pierzynką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Kotlety rozbić, oprószyć solą i pieprzem, obtoczyć w jajku i bułce. Usmażyć na niewielkiej ilości oleju. Przełożyć na blachę, nałożyć farsz [pieczarki obsmażyć z paseczkami pora], na farsz położyć po 1 płaskiej łyżce majonezu i posypać startym serem. Zapiekać w 200 st. C do momentu roztopienia się sera.
Komentarze