Kotlety schabowe w panierce z mąki kukurydzianej i tartej bułki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.świeże kotlety schabowe bez kości przy zakupie zostały puszczone przez nakłuwarkę, całkiem fajnie te kotlety wyglądały i nie były za cienkie...............
jajka, kucharek, pieprz, ciut oleju /panierka lepiej trzyma/ roztrzepać widelcem.................
do jajek włożyć kotlety, dobrze je natrzeć i do lodówki na 1 godzinę
2.na gorącym smalcu smażyć rumiane kotlety z każdej strony, odkładać na ręcznik papierowy
Komentarze