Schabik pieczony, nadziewany morelą i żurawiną :)
- 2 min
Składniki:
- około 1,5 kg schabu bez kości
suszone morela
suszona żurawina
oliwa z oliwek
oregano
gałka muszkatołowa
sól
pieprz
troszkę kurkumy
estragon
Wystaw ocenę:
4.5 (180 ocen)
Schabik pieczony, nadziewany morelą i żurawiną :) - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Schab dzień wcześniej marynujemy ( oliwa do niej wrzucamy zioła, mieszamy i nacieramy mięso), my wkładamy do naczynia tak stoi do drugiego dnia. Nożem nacinamy mięso z jednej i drugiej strony i wkładamy suszone owoce. Potem zapiekamy w piekarniku. Czas pieczenia uzależniony od wagi mięsa. To nasze piekło się w 180 stopniach tak ponad 1,5 godziny. jakoś tak zawsze pieczemy te 15, 20 minut dłużej :)
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Schab
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze