Schabik z frytkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mięso: opłukaj, obsusz. Zrób kilka nacięć. Czosnek przeciśnij przez praskę i wymieszaj z ziołami. Tą mieszankę włóż w nacięcia. Dopraw solą i pieprzem. Zwiąż nicią i włóż do piekarnika na ok.1 godzinę.
2.fasolkę wrzuć do osolonej wody (wrzącej). Gotuj 15min.
Frytki: ziemniaki obierz, pokrój na cząstki, smaż na oleju, przypraw solą i pieprzem.
Gotową pieczeń ułóż na półmisku, obłóż fasolką oraz frytkami.
Komentarze