"Sajgonki" na słodko
- 15 min
Pyszne przekąski na słodko z serem i pomarańczami zapiekane w papierze ryżowym. Są pyszne zarówno na ciepło jak i na zimno.
- 15 min
Składniki:
- - 10-13 płatów papieru ryżowego
- 1 pomarańcza
- 250 g sera białego
- łyżka mleka
- cukier do smaku
olej do smażenia
Wystaw ocenę:
4.5 (170 ocen)
"sajgonki" na słodko - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ser mieszamy z mlekiem, przyprawiamy do smaku cukrem. Dokładnie mieszamy. Pomarańcza obieramy ze skórki, dzielimy na osobne listki.
- 2. Płatki papieru namaczamy pojedynczo w ciepłej wodzie i układamy na desce aby stały się miękkie. Na każdy papier nakładamy po łyżce sera oraz listek pomarańcza. Następnie zawijamy jak krokiety.
- 3. Na patelni rozgrzewamy olej. Zawinięte "sajgonki" smażymy na głębokim oleju do uzyskania złocistego koloru. Wyjmujemy delikatni, tak, aby nie uszkodzić papieru ryżowego, Odsączamy z nadmiaru tłuszczu na ręczniku papierowym.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Ser biały
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Sajgonki na ostro
Moje drugie sajgonki.Te są z surowego farszu.Jeśli dajemy farsz surowy to trzeba dłużej smażyć sajgonki.Według mnie są lepsze.I jak widać lepiej się prezentują od pierwszych więc idzie moja przygoda z sajgonkami idzie w dobrym kierunku.Polecam jeśli jeszcze nie robiliście sajgonek.
Komentarze