Sałata florencka z awokado i sosem z musztardą starofrancuską
Na pewno większość z Was preferuje, jako dodatek do obiadu, sałatkę lub surówkę :) Ja także , ale tę proponuję w trochę innej wersji
Składniki:
- 1 opakowanie sałaty florenckiej
2 owoce awokado
Sos do sałatki:
2-3 łyżki oliwy z oliwek
sok wyciśnięty z połowy limonki
sól
pieprz
1 łyżeczka brązowego cukru
1- 2 łyżeczki musztardy starofrancuskiej lub francuskiej
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
SałatkiSałata florencka z awokado i sosem z musztardą starofrancuską - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Awokado kroję na pół, za pomocą noża usuwam pestkę, wbijając ostrze w pestkę, delikatnie przekręcam zgodnie z ruchem wskazówek zegara.
Zdejmuję skórkę, miąższ kroję w kawałki i dokładam do sałaty.
Oliwę, sok z limonki i cukier mieszam dokładnie, by cukier się rozpuścił, doprawiam solą i pieprzem, a na końcu dodaję musztardę. Wszystko mieszam ze sobą i sosem polewam sałatkę.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze