Sałatka makaronowa z kurczakiem i nie tylko
- 10 min
Składniki:
- makaron muszelki (lubella)
2 świeże ogórki
3 pomidory
podwójna pierś kurczaka lub dwie pojedyncze
puszka kukurydzy
mały jogurt naturalny
dwie łyzki majonezu
przyprawa uniwersalna lub przyprawa gyros
sól
pieprz
Sałatka makaronowa z kurczakiem i nie tylko - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Pierś kurczaka opłukać, osuszyć ręcznikiem papierowym, pokroić w kostkę. Następnie przyprawić przyprawa uniwersalna lub gyrosem i wymieszać,tak by do kazdego kawałka kurczaka dotarła przyprawa. Usmażyć na niewielkiej ilości oleju(pod przykryciem). Odstawić do wystygnięcia. Makaron ugotować i również dać do wystudzenia. Ogórki i pomidory pokroić w kostkę. W naczynku wymieszać jogurt naturalny z majonezem, dodać dużo soli i pieprzu.
Wszystkie składniki wymieszać w dużej misce z przygotowanym sosem.
Porady
Po skrojeniu ogórków można je posolić i odstawić,aby puściły wodę,którą trzeba odlać. Do sałatki mozna również dodać świeżą paprykę pokrojoną w drobną kostkę.
Komentarze