Sałatka meksykańska
Pyszna i szybka sałatka o lekko pikantnym smaku, doskonale się sprawdza na uroczystościach rodzinnych.
Składniki:
- 1 pierś z kurczaka
20 dag. sera żółtego
1 puszka fasoli konserwowej
1 puszka kukurydzy konserwowej
kawałek pora- zielona część
1 papryka czerwona
przyprawa meksykańska
3 łyżki majonezu
3 łyżki ketchupu ostrego
sól,pieprz
olej
Wystaw ocenę:
4.98 (192 ocen)
Sałatka meksykańska - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Pierś z kurczaka kroimy w kostkę, dodajemy przyprawę meksykańską i olej, wszystko dokładnie mieszamy. Wstawiamy na kilka godzin do lodówki. Smażymy na złoty kolor na rozgrzanym oleju, odkładamy do ostudzenia. Kukurydzę i fasolę odsączamy z zalewy. Paprykę czerwoną odsączamy z gniazd nasiennych, myjemy i kroimy w kostkę. Pora kroimy w pół plastry, ser żółty kroimy w kostkę. Wszystkie składniki łączymy ze sobą, dodajemy majonez i ketchup, doprawiamy do smaku solą, pieprzem i przyprawą meksykańską. Wszystko dokładnie mieszamy.
Porady
Sałatka najlepiej smakuje na drugi dzień.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Sałatka meksykańska
Banalnie prosta i szybka w przygotowaniu sałatka na bazie gotowanego kurczaka, fasoli czerwonej, pora, kukurydzy oraz papryki czerwonej zalana pysznym sosem z przyprawą meksykańską. Sałatka ta króluje u mnie na stole od kilku lat. Przepis dostała mama od kucharki, sałatkę robi się tylko w kilka chwil.
Komentarze