Sałatka orzechowa z pomidorami i serem
- 20 min
Uwielbiam orzechy włoskie, zawsze korzystam ze swoich zbiorów. Idealna dla dwojga sałatka na kolację lub śniadanie. Prosta w wykonaniu a zadowoli każdego smakosza. Cały smak - to orzechy i sos.
- 20 min
Składniki:
- Składniki:
2 pomidory
Listki bazylii
1 duża kulka mozzarelli
Około 20 połówek orzechów włoskich
Sos:
2 łyżki soku z cytryny
1 łyżeczka miodu
1 łyżka oleju rzepakowego
Sól, pieprz do smaku
Sałatka orzechowa z pomidorami i serem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Wykonanie: pomidory opłukać pod bieżącą wodą. Osuszyć, pokroić w plasterki. Liście bazylii opłukać, osuszyć. Na talerzu układać plastry pomidora, liście bazylii, plastry sera. W środek układanki włożyć połówki orzechów włoskich. Składniki sosu wymieszać, polać sałatkę przed podaniem.
Porady
1. do sosu można dodać szczyptę mielonego imbiru.
Komentarze