Sałatka buraczkowo-cukiniowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Buraczki ugotować, obrać ze skórki i zetrzeć na tartce o grubych oczkach. Cukinie opłukać, wydrążyć nasiona , zetrzeć na tartce o grubych oczkach. Cebule obrać , pokroić w talarki. Buraczki połączyć z cukinią i cebulą, dodać cukier, ocet, olej, wymieszać . Posolić do smaku. Nakładać do słoiczków, zakręcić i pasteryzować 20 min.
Komentarze