Sałatka brokułowa z pomidorem i jajkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Brokuł rozdzielić na małe różyczki. Zalać wrzątkiem. Po 3 minutach zalać zimną wodą,odcedzić.
Jajka ugotować na twardo. Obrać. Pokroić w cząstki.
Pomidora naciąć,sparzyć. Po 3 minutach zalać zimną wodą.Obrać.Pokroić w cząstki.
Kawałek sera zetrzeć na tarce.
Ogorka umyć,obrać i pokroić w słupki.
Sos:
Obrany czosnek przecisnąć przez praskę.Wymieszać z jogurtem i majonezem.
Sałatkę podawać w misce
Układać warstwami:
Brokuł
sos
Pomidor
Jajko
Sos
Ogórek
Ser
W misce powinno wyjść kilka warstw.
Komentarze