sałatka Gyros (z zupek chińskich)
- 45 min
Jest to ulubiona sałatka mojego faceta. Króluje na naszym stole podczas każdej imprezy. przepis opracowałam sama :) Zawsze robię ją w dużych ilościach bo szybko znika z lodówki :)
- 45 min
Składniki:
- 1 główka kapusty pekińskiej
2 filety piersi z kurczaka
3 papryki czerwone
3 papryki żółte lub zielone
1 ogórek świeży
3 pomidory
cebula dymka
po 2 zupki chińskie łagodne i ostre
puszka groszku
puszka kukurydzy
szklanka śmietany 18%
duży majonez
przyprawa do gyrosa
Wystaw ocenę:
4.5 (176 ocen)
Zobacz również:
SałatkiSałatka gyros (z zupek chińskich) - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
1. Kroimy warzywa.
Kapustę pekińską przekrawamy na pół potem każdą połówkę kroimy wzdłuż i na końcu w kostkę. Z papryk usuwamy pestki i też kroimy je w kostkę.
Z ogórka obieramy skórę i też kroimy w kostkę. Pomidory również kroimy w kostkę. Na końcu kroimy drobno szczypior z dymki i jedną mniejszą cebule. Wszystko wrzucamy do dużej miski i mieszamy. dorzucamy groszek i kukurydze. Zupki chińskie drobno kruszymy i razem z przyprawami dołączonymi do opakowania wrzucamy do miski. Mieszamy wszystkie składniki.
2.Kroimy mięso.
Myjemy mięso i kroimy w niewielka kostkę.
Na patelni rozgrzewamy olej.
wrzucamy mięso i smażymy na średnim ogniu. Gdy mięso zbieleje wsypujemy całe opakowanie przyprawy do gyrosa. Smażymy około 10 minut aż mięso będzie miękkie.
3. Wykańczamy sałatkę.
Wrzucamy mięso do warzyw. Mieszamy wszystko razem. Wlewamy śmietanę i majonez. Mieszamy. Na koniec przekładamy sałatkę do mniejszej miski . Chłodzimy
Porady
Makaron z zupek chińskich zmięknie dzięki sokom puszczanym przez warzywa. sałatki nie doprawiamy ponieważ dodaliśmy wcześniej przyprawy z zupek chińskich. Proporcje składników można dostosować do własnych potrzeb
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze