SAŁATKA GRECKA z ARBUZEM
- 15 min
Soczysty i słodki arbuz wspaniale kontrastuje ze słonym serem i resztą składników Idealny dodatek do dań z grilla lub jako samodzielne letnie danie.
- 15 min
Składniki:
- 150 g sera feta
10 pomidorków koktajolowych lub 2 duże pomidory
1 średni ogórek
1 plaster arbuza
garść czarnych oliwek
cebulka (może być czerwona)
3 kromki chleba (bez skórki lub tostowego)
oliwa z oliwek
świeża bazylia
sól
pieprz
Wystaw ocenę:
4.5 (144 ocen)
Sałatka grecka z arbuzem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
- 2. Pomidorki przekroić na połówki lub na ćwiartki.Cebulę pokroić na cienkie piórka.
- 3. Ser feta pokroić w kostkę. Oliwki odcedzić z zalewy i wypłukać pod bierzaca woda (jeśli są w zaliwie z oliwy nie płukać).
- 4. Na patelni z odrobiną oliwy przygotować grzanki. Pokrojoić w kosteczke chleb i podsmażyć na złoty kolor. Ściągnąć z patelni i wystudzić na papierowym ręczniku .
-
5.
Wszystkie składniki (oprócz grzanek) delikatnie wymieszać, doprawić solą, pieprzem, oliwą i świeża bazylią. Przed podaniem posypać grzankami.
Buon appetito!!!
Porady
Oryginalnym pomysłem bedzie przygotowanie mini szaszlykow ze skladnikow, ktore znajduja sie w salatce. Kupujac ser feta zwroccie uwage, czy jest on oryginalny grecki. Jesli takiego nie znajdziecie zobaczcie czy jest on wykonany z mleka owczego jak ten oryginalny. Spotkalam sie juz z serem feta wykonanym z mleka krowiego stad tez moja rada.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Sałatka grecka - przepis klasyczny
Sałatka grecka klasyczna, ze świeżych, soczystych, grubo krojonych warzyw, wyrazistych w smaku czarnych oliwek i sera fety, który jest uważany za najlepszy kulinarny wynalazek greckiej kuchni. Całość skropiona aromatycznym dressingiem smakuje rewelacyjnie i znakomicie komponuje się z każdym rodzajem...
Sałatka grecka
Smaczna sałatka grecka idealna do różnego rodzaju mięsa oraz do grilla. Świetnie smakuje z świeżą chrupiącą bułeczką. Jedna z moich ulubionych sałatek. Polecam na lekki obiad lub kolację, a gdy nam zostanie sałatki możemy wkroić podsmażoną pierś z kurczaka lub indyka i mamy pyszny lunch do pracy.
Komentarze