Sałatka kebab

4.48 (160 ocen)

  • 25 min

Będzie smakowała każdemu, kto lubi tradycyjnego kebaba.

  • 25 min

Składniki:

  • -1 filet z piersi kurczaka
    -ulubiona przyprawa do kurczaka do obtoczenia filetu
    -1 szklanka posiekanej kapusty pekińskiej
    -1 szklanka posiekanej kapusty czerwonej
    -1 pomidor
    -10 plasterków świeżego ogórka
    -1 pełna łyżka gęstej śmietany np 18%
    -2 pełne łyżki majonezu
    -1 łyżeczka suszonego koperku
    -1 łyżeczka czosnku w proszku
Wystaw ocenę:

4.48 (160 ocen)

Zobacz również:

Sałatki

Sałatka kebab - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Filet rozbijamy tłuczkiem na grubość ok 2 cm. Obtaczamy dokładnie w przyprawie do kurczaka. Zawijamy w papier śniadaniowy (możemy spiąć papier zszywaczem, a filet przeciąć na połowę) i układamy na suchej patelni-bez dodatku oleju. Smażymy filet po 5 min z każdej strony na wolnym ogniu. Następnie kroimy w kostkę. Pomidora również kroimy w kostkę, a obie kapusty siekamy. Ogórka kroimy w plasterki. Sos: majonez mieszamy ze śmietaną, dosypujemy czosnek i koperek-wszystko mieszamy. Wszystkie składniki mieszamy z sosem i mamy pyszną sałatkę kebab.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Sałata

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować