1.Filet rozbijamy tłuczkiem na grubość ok 2 cm. Obtaczamy dokładnie w przyprawie do kurczaka. Zawijamy w papier śniadaniowy (możemy spiąć papier zszywaczem, a filet przeciąć na połowę) i układamy na suchej patelni-bez dodatku oleju. Smażymy filet po 5 min z każdej strony na wolnym ogniu. Następnie kroimy w kostkę. Pomidora również kroimy w kostkę, a obie kapusty siekamy. Ogórka kroimy w plasterki. Sos: majonez mieszamy ze śmietaną, dosypujemy czosnek i koperek-wszystko mieszamy. Wszystkie składniki mieszamy z sosem i mamy pyszną sałatkę kebab.
Komentarze