Sałatka idealna na eleganckie przyjęcia firmowe i rodzinne, urodziny oraz na romantyczne kolacje we dwoje. Porcja na 3-4 osoby
30 min
Składniki:
200 g łososia wędzonego
200 g upieczonej piersi z kurczaka
250 g pomidorów koktajlowych
2 gałązki koperku
125 g sera brie
1 puszka kukurydzy (400 g)
8 listków sałaty masłowej
100 g ziaren słonecznika
5 -centymetrowy kawałek pora
Sałatka romans łososia z kurczakiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Do szklanej głębokiej miski o szerokości 22 cm kładziemy na dno listki sałaty pokrojone na cztery części, następnie dodajemy pokrojonego na drobne kawałki pora, rozsypujemy w misce ziarna słonecznika.
2.Następnie filety z kurczaka wcześniej upieczone kroimy na kostki wielkości 1,5 cm , łososia dzielimy na kawałki większe dwukrotnie od kawałków kurczaka.
3.Wsypujemy kukurydzę, pomidory koktajlowe kroimy na pół, ser brie w postaci 2 cm plastrów i posypujemy drobno posiekanym koperkiem.
Komentarze