Lubię sałatki, w których widać składniki, z jakich są zrobione. Muszą być więc apetyczne i ładnie pokrojone.Ta jest uporządkowana, kształtna i kolorowa.
Sałatka śledziowa z burakiem i ananasem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.• Buraka i filety śledziowe pokroić w grubszą kostkę.
• Plastry ananasa pokroić na mniejsze kawałki.
• Cebulę pokroić w kostkę i zeszklić na oliwie. Dodać ocet, musztardę i przemieszać razem. Zagotować.
• Połączyć wszystkie składniki. Doprawić pieprzem i posypać posiekanym koperkiem.
Porady
Sałatka nie potrzebuje soli, bo śledzie są dość słone.
Komentarze