Przepis jest autorstwa mojego męża. Sałatka jest bardzo pyszna, a dzięki użyciu w niej jogurtu naturalnego nie jest aż tak ciężka jak z samym majonezem.
20 min
Składniki:
4 filety śledziowe matiasy
2 cebule
4 spore ogórki kiszone
5 jaj ugotowanych na twardo
20 dag sera żółtego
majonez i jogurt naturalny w proporcji 1 : 1
sól i pieprz do smaku
Sałatka śledziowa z żółtym serem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Śledzie ( jeśli są bardzo słone, należy je wymoczyć w wodzie ) kroimy w kostkę.
Ser żółty trzemy na tarce o drobnych oczkach.
Jajka, cebulę i ogórki kroimy w kostkę.
Majonez mieszamy z jogurtem.
Wszystkie składniki ( z wyjątkiem 2 łyżek startego sera żółtego )mieszamy ze sobą, solimy i pieprzymy do smaku.
Gotową sałatkę dekorujemy pozostawionym startym serem żółtym.
Komentarze